電腦送修期間，沒閒著有給它動動手

提起加了SP的海綿蛋糕，差點沒把自己給噎著
甚少做海綿蛋糕，在打發的部份打的太過頭，
蛋糕的組織略粗且乾
才吃上半個，喉嚨就快嚥不下去
但檸檬戚風就大大不同了
濕潤清新的口感，卻使我一吃再吃
呵呵。。ＯＥＣ
烤戚風蛋糕，成了我常做的點心
。
。
。
我會不會中了戚風蛋糕的毒啊？

↑檸檬戚風

檸檬戚風蛋糕★ 材料：(8吋1個)
蛋黃4個
糖10g
水30g
檸檬汁1T
沙拉油44g
檸檬油1/2t

低粉55g
玉米粉10g
泡打粉3g

蛋白4個
糖60g
塔塔粉1/4t(可省略)
 -->做法如一般戚風蛋糕




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