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呵….原本是要排連休的，當初排班以為是年假休到初六
所以排休就填初七休囉，哪知是誤解老闆娘的意思，白高興一場的
年後第一個休假日（初六上班，初七排休）
早上烤個戚風蛋糕，想說過年盡是吃糖、餅乾、瓜子，來點不一樣
順道再練一下抹刀裝飾。約莫早上10點左右蛋糕就出爐，倒扣等它涼透下午再做裝飾
午後
我準備午睡時卻接到牛軋糖訂單的電話，有點小驚訝。畢竟牛軋糖是應景年糖，年後需求一定是少之又少的，年前準備年糖材料都用了差不多，掛上電話便又出門買材料，晾在一旁的蛋糕我又繼續讓它晾下去
直到進門便趕緊動手抺蛋糕，抺好就進冰箱，隨意抹的蛋糕，情況可想而知２２６６
餐後接著煮糖。。完成一半的量，剩下的另一半明日再戰
星期一就等交貨
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