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看到這數種食材的搭配
青椒的嗆味,桶仔筍微酸的味道...

★ 材料:
竹筍
木耳
紅蘿蔔
青椒
蔥段

★ 作法:
  1. 將竹筍、木耳、紅蘿蔔、青椒切絲,蔥切段
  2. 起油鍋爆香蔥段,撈除
  3. 放入竹筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、青椒絲拌炒,調味後即可盛盤

★ 備註:
雖然顏色上的搭配使人食指大動,賣相挺不賴的(個人認為啦^^")
說實在,本人可不喜歡青椒的味道,嗆得很;打嗝後滿嘴都是青椒的味道,讓人難以接受
大體看來,色.香.味俱全的菜易引起食慾,無怪乎,現在偉大的母親們,總會為了小朋友的飯盒、餐桌上的菜色,大傷腦筋…… 但絞盡腦汁後的創意,餐桌總添上幾許溫暖及愛心,小朋友們可別挑食喔!一定要把媽媽們的愛心都吃光光~~~



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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()