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看起來沒有山的感覺，有點失望
五峰吐司，故名思義看起來要像座山，尤其是中間那．．個要長得最高
(我做的，反而是最矮.....那哎按捏)
比對書本上的圖片，我做得可差上一大截，可見整形部份還得再加強加強吶
雖說，形不怎麼樣但這個吐司真得粉細粉軟哦！
早餐切片抹上愛吃的果醬，或沾上蛋液回鍋略煎成金黄色都是一等一的好選擇
早餐是一天的開始，給家人滿滿的營養，充滿活力的一天～

★ 材料：(24兩吐司2個)
高筋麵粉1001g
奶粉40g
速發酵母13g
細砂糖80g
鹽15g
水651g
白油80g

★ 作法：
參考山形白吐司的作法


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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

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