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說是布丁，我倒覺得像是『豆花』的布丁
有點像夜市賣的那種，有著濃郁的豆香味
熱到發汗的午后來上一杯軟嫩滑口的消暑甜品
真的是件幸福的事
【材料】
A料:
吉利T 10g
細砂糖50g
B料:
無糖豆漿500g
【做法】
1.材料A拌合均勻
2.B料加熱至80℃，再把Ａ料倒入攪拌至完全溶解
3.待涼些入模型，入冰箱冷藏
【備註】
＊ 產品口感軟硬可以添加或減少些豆漿，甜度也可自行調整
＊ 豆漿的部份可換成其他飲料，但甜度就要跟著調整
利用湯匙將布丁片成片狀，上頭撒上蜜核桃
又是另種享受
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