冬至圓(甜)

 一定要吃的哦!

每至這時候，湯圓一定少不了
前天老媽便先煮了鹹口味的客家湯圓

老媽說冬至當天拜拜則要甜的口味
今年老媽沒用一般糯米湯圓改採芋圓、地瓜圓(街上賣的)
後來，看到新聞報導
散裝湯圓、芋圓、地瓜圓，裡面有的有添加防腐劑
讓人"食"在不安心　
難怪乎，愈來愈多人喜歡自己ＤＩＹ
畢竟，自已做的才最安心

還有啊！
老媽這回市場買的芋圓、地瓜圓
怎麼煮都有些硬硬，較無彈性
口感也不如自己做的好吃
我想，真材實料才是自己可以控制

要解饞時請參考這裡紅豆地瓜圓









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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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