砂糖吐司

香脆涮嘴的烤吐司


有時店家架上會擺上幾袋的砂糖吐司
尤其最受老姐的喜愛
老姐最愛它了,因為它像極了黏上砂糖的餅乾
既有奶香又酥又是脆的
這一味,十足命中老姐的胃口

吃剩的吐司再利用
將吐司抹上一層無鹽奶油(建議不用太厚)
再撒上砂糖
以上下100度左右的溫度,燜烤至吐司變乾
(吐司的脆硬及顏色取決於燜烤時間長短)


而雷古多唱片餅就是這樣做出來的
是不是超容易的





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