芋頭酥

練習作。。。


看了不少同好已經開始準備秋節禮
當然有時間也可以賺點零用錢囉

一年做一次的秋餅
技術實在不怎麼樣
每回送禮前
自己都得再加強
複習包餅的手感

像這回餅都歪七扭八的,還有的爆餡咧
看來是要繼續磨練


芋頭酥

練習明酥及暗酥兩種
呵......
秋節..秋節...啦啦
繼續為了水水的月餅加油吧!

芋頭酥

(以上照片僅挑美美的秋餅拍照...礙眼@#$%祭五臟廟^^"~~)





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