甜甜圈

 香甜ＱＱ的誘人美味



久久做一次的多拿滋
不論大人或小孩的場合
受歡迎程度都十分熱烈

麵包體則以中種法做好
整形好的麵糰直接置於包子紙上
後發時間為40分鐘
入鍋油炸時再取出包子紙
完成後趁熱沾上細砂糖

舊作的甜甜圈






肉鬆麵包

另一款麵包
則整形成橄欖形
後發時間50分鐘
入爐烤190/160 12分

取一個麵包體中間劃一刀
中間擠入美乃滋再舖上肉鬆即可


似乎愈單純的美味愈能擄獲家人的胃
家人開心　我也開心






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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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