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中元普渡

葡萄出貨終於告一段落
用空閒時段做了蛋黃酥、一口鳳梨酥
原本用意是要先來試試身手，看看自己是否退步
每年大概只有一、二次會做ＸＸ酥
總是在退步中求進步啦

在那一頭老媽卻說這個(蛋黃酥、鳳梨酥)可以在家裡拜拜
呵...在家裡拜拜啊
那OK!
因為即使不好看，也就只有家裡的人看到囉

2008開頭第一炮
自認為做得挺好的
表面上色都相當均勻
破酥也較少囉
滿開心的


。黑芝麻－蛋黃酥；白芝麻－Ｑ心麻　。一口鳳梨酥




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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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