又見三角圓

上課的配方一直沒時間實驗
電視美食節目再次介紹"水晶餃"、"一口燜三角圓"等口感QQ小吃
雖說小吃易學易做
要做到好吃卻需要一再再的練習
假日的到來再給它試試看

驗收成果囉!
這次的三角圓比之前的客家三角丸
來得更加Q軟,獲得家人大力捧場
唯一內餡部份需要加強些就OK~

看到家人肯定十分開心
讓自己多點信心繼續實驗。。。




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幸福系烘焙機

yoyomin 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • a7603173
  • 妳自己做的嗎?!<br />
    看起來很好吃~~<br />
    第1次看到三角形的耶~~
  • 謝謝!<br />
    自己DIY的,好吃的喲

    yoyomin 於 2008/12/22 10:44 回覆

  • shirleyli
  • 真的好晶瑩剔透<br />
    QQ 及彈牙口感<br />
    繼續努力做多 D
  • 嗯,沒錯有空要常做^^

    yoyomin 於 2008/12/22 10:45 回覆

  • virgo
  • 看起來好好吃啊!<br />
    那個三角圓也很漂亮<br />
    <br />
    妹雅
  • 謝謝~

    yoyomin 於 2008/12/22 10:45 回覆

  • 悄悄話
  • r665734
  • 之前跟幾位格友研究如何做水晶餃<br />
    我也做了不少食譜<br />
    有時粉的品牌也會影響口感的<br />
    內餡我用炒熟方式再拌油蔥酥跟芹菜
  • 沒錯,粉的品牌多少都會影響口感<br />
    也謝謝你的建議,有空還會再試試的

    yoyomin 於 2008/12/22 10:52 回覆

  • chanel5398
  • 看起來很Q很香內<br />
    配上熱熱的湯,再灑些芹菜末<br />
    好吃!!<br />
    <br />
    山茶花~~
  • 對啊!熱熱的再配上芹菜末<br />
    是一大享受

    yoyomin 於 2008/12/22 10:53 回覆

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    也謝謝您撥冗閱讀此篇留言,非常感謝~~
  • 上善若水
  • 我也好愛三角圓,看起來真好吃~
  • 謝謝^^

    yoyomin 於 2011/08/29 15:19 回覆