杏仁餅乾

 睽違許久的手製餅乾


餅乾酥鬆
是我對餅乾的喜好
輕輕鬆鬆拌好成"冰箱西餅"
尤以杏仁香更是愛不釋手

朋友客人來訪時
絕對讓大家開心不已的小零嘴
現烤不NG的小西點
非它莫屬


材料：請參照這裡可可亞烤餅
>>> 此回沒使用可可粉，且多放泡打粉１ｇ

做法:
1.無鹽奶油室溫軟化加入糖粉拌均
2.加入全蛋拌均，再將低粉.泡打粉過篩加入拌均
3.最後加入杏仁片壓拌至均
4.整形成長方形，以保鮮膜包覆入冰箱冰硬
5.切片，150度烤至金黃色即可







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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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