"波堤"一款的甜甜圈就是我們愛敗的一種
現在利用鬆餅粉及糯米粉就能夠輕易做出帶Ｑ感的甜甜圈
材料：
蛋１個
牛奶１７０ｇ
鬆餅粉１５０ｇ
糯米粉１６０ｇ
糖粉 適量
芝麻粉 適量
融化巧克力 適量
杏仁片 適量
作法：
步驟一：將蛋、牛奶、鬆餅粉、糯米粉混合成硬麵糊，裝入擠花袋中
步驟二：準備小張烘焙紙,將麵糊擠成小圓排列成環狀,放入油鍋中炸至兩面金黃色
(判斷油溫的小撇步:將木筷插入底部,若起小泡泡表示溫度可以了)
步驟三：好的甜甜圈表面沾裹芝麻粉或沾裹巧克力與杏仁片即可
食譜來源：三步驟做點心─大排長龍甜甜圈！在家自己做
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