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讓人興奮不己的包子


鎮上有個做包子的老伯
小時侯,一大早就踩著腳踏車趕到老伯的店
排隊等待蒸好的包子
印象中,阿伯除了該有的包子.饅頭都有
口味則是最一般的原味.黑糖.紅豆.花捲.菜包.肉包
(不像現在有那麼多創意口味)
卻是我一直粉想念的味道

後來一場大火,包子店沒了
阿伯沒再做包子
直至搬出鎮上...
若阿伯的小孩有傳承他的手藝
相信會造福更多的美食愛好者



.高麗菜包的內餡




當然,我做的包子也沒有每回成功
像這照片中包子便是個沒長大的

為消化失敗的包子,直接煎成金黃色恰恰的樣子
當成水煎包給吃下肚,味道還不錯吃

.佯裝成煎包的包子



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