天氣冷做麵包算是苦差事
光等發酵的時間,足足耗掉半天時間
從早上8點稱料到攪打完成階段已到中午時刻
用完午飯接著整形,最後發酵由下午1點15分等到4點半,真是難熬
而且,還怕發酵太久給它發酸了呢

皇天不負苦心人啊( 好像說的太嚴重…)
妃娟無私分享的醇奶吐司真的OEC,又香又軟又綿細
推薦~推薦~讚哦
不過要嘗試的同好們,小心熱量不低喲


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    yoyomin 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()