close
向陽房的地瓜燒,保有原型成了台中新名產
看了電視節目的介紹
我老姐呢
本著一貫好奇的”嘴”
在向陽房的舖子買了3個小型地瓜燒
呵…好吃溜
熱熱的夠味、涼涼的也很讚
讓不愛吃地瓜的我都豎起大姆指
心動的上網找資料是否有類似地瓜燒的做法
還真的有喲~配方底加
趕緊行動,不用多久時間
香噴噴的地瓜燒現身囉
或許你們不相信,我連著兩天都做耶(應老妹要求的)
老妹說第一次做的太甜(第一次用紅肉蕃薯),再做一次,這樣才會記得如何做!
第二次改用黃肉蕃薯,而且放糖後試了甜度又加上少許蜂蜜增加風味,當然這回的地瓜燒比較好吃囉
另外,抹面部份僅用蛋黃液,表面焦黃即可取出
↑黃薯地瓜燒(第二次再製)
【番外篇】再戰黃薯地瓜燒時,老媽粉好哦,幫買綠茶
之前便利店有綠茶再來一罐的活動,喝了不少,結果只中一罐,我的媽~
老媽的手氣粉旺
幫買的綠茶一開就折價10元,我可樂到不行,超開心的
一口茶。一口地瓜燒的
真是快樂的不得了
↑向陽房地瓜燒
↑紅薯地瓜燒(第一次自製)
ps 有格友反應無法連結配方,在此補上網址,如下~
http://www.tianren.org.tw/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=68
全站熱搜
留言列表