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立冬！補冬！
昨天是立冬
相信不少親朋好友都進補了吧
話說立冬的前後三天是補身子的好時機
如此一來
一整個冬天都可以過得暖暖的喲
(不過這個時候感冒的人
記得不要進補不然可會愈補愈糟）
四神在夏天燉煮可採甜食的煮法
燉爛(熟)後加入適量冰糖
待冰涼後，冷冷冰冰的吃可是一級棒
這也是我老爸夏天的熱愛涼點之一
近了冬天後
四神在家中的煮法即是鹹口味
加入洗淨川燙後的豬肚、排骨及提味的楜椒粒一同燉煮
補氣養身的美味再現
不管正餐或點心都是一等一的好選擇
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