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好久不見的吐司
做過妃娟家吐司後
家人對吐司的要求似乎愈來愈高
嘴巴也愈來愈刁囉
以前參加烘焙丙檢
家人對五峰白吐司是最不排斥的
因為其他的丙檢麵包都被我做得很難吃
家人對麵包的口感很挑
除了五峰外，剩餘的麵包只在出爐時受歡迎
有機會在網上接觸到妃娟的作品及網誌
十分開心
當自己練作妃娟家的麵包
更是感到高興
畢竟
從無到有
由不會到學會
在在讓自己感受到真的慢慢有收穫及成長
食譜來源：妃娟~醇奶吐司-100%中種法
**於第2次桿捲時包入藍莓水滴
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